Halle 1
Die 1878 errichtete Halle 1 beherbergte ursprünglich 12 Eichenzuber für die Weinlagerung sowie die alten Erntegeräte. 1904 wurde die Decke angehoben.
Diese Holzzuber (Spanisch „Tinas“) wurden 1899 von Don Rafael López de Heredia Landeta durch 5 größere, vom berühmten Küfer Monreal in Zaragoza hergestellte Zuber ersetzt. Viele Jahre lagerten sie im Freien, vor der Witterung durch Gips geschützt. 1907 vollendete der Haroer Schreiner Juan Sagredo das Dach des gesamten Gebäudes nach dem Originalentwurf des Architekten Julio Martínez Zapata.
Als der Fotograf Manuel Torcida Torre das Weingut im April 1910 besuchte, hatte die Halle noch keinen Fußboden. Dieser wurde 1913 vom Unternehmen Gamboa y Domingo aus Bilbao gelegt. Eine Zeitkapsel wurde 1906 neben einer Säule eingelassen.
1914 war der Fußboden fertiggestellt. Damals war die Halle direkt zum Bahnhof hin geöffnet, bis auf dieser Seite 1960 eine Wand eingezogen wurde.